由来の物語
編集部まん丸の愛らしい姿と、しっとりした口あたりが魅力のマドレーヌです。
関西マダム御用達の高級スーパー「いかり」が、芦屋の名を冠して届ける「芦屋マドレーヌ」です。
いかりの原点は、神戸元町にあった洋菓子店「いかり堂」。芦屋マドレーヌはその時代から作られ続け、いまや40年以上のロングセラーとなった、いかりの看板商品です。
上質なバターをぜいたくに使い、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げた生地は、芳醇な香りときめ細やかな口どけが格別です。芦屋店の外観を描いたノスタルジックなパッケージも愛らしく、手土産にぴったりです。
全国うまいマップ編集部
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