由来の物語
編集部明治15年(1882年)創業の満月堂が手がける、人気のかりんとうまんじゅうです。
黒糖の香る生地でこしあんを包み、米油でカリッと揚げています。
満月堂は、かつて京と大阪をつなぐ宿場町として栄えた、神戸市北区・淡河の地に店を構える老舗。看板の豊助饅頭で知られ、「できたてを手渡す」ため、作り置きを一切しない姿勢を守り続けています。
外はカリッと香ばしく、中はしっとり、やさしい甘さ。黒糖のコクと、なめらかなこしあんがよく合います。揚げたてのおいしさを大切にする、老舗ならではの味わい。ぜひできたてをどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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