姫路の菓子ブランド「重次郎」が手がける、俵の形をした塩おかきです。
赤穂の塩をきかせたシンプルな塩味が、お米のうまみをまっすぐに引き立ててくれます。
重次郎は、素材の持ち味を大切にした菓子づくりで知られるブランド。余計な味つけに頼らず、おかき本来のおいしさで勝負する——そんな実直な姿勢が、この一品にもよく表れています。
カリッと香ばしい食感に、ほどよい塩気がじんわり。お茶うけにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。シンプルだからこそ、つい手がのびてしまう、播磨らしい素朴なおかきです。ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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姫路の菓子ブランド「重次郎」が手がける、俵の形をした塩おかきです。赤穂の塩をきかせたシンプルな塩味が、お米のうまみをまっすぐに引き立ててくれます。 重次郎は、素材の持ち味を大切にした菓子づくりで知られるブランド。余計な味つけに頼らず、おかき本来のおいしさで勝負する——そんな実直な姿勢が、この一品にもよく表れています。 カリッと香ばしい食感に、ほどよい塩気がじんわり。お茶うけにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。シンプルだからこそ、つい手がのびてしまう、播磨らしい素朴なおかきです。ぜひ味わってみてください。
JYUJIRO-重次郎- TAWARA(みそ)
姫路の菓子ブランド重次郎が手がける俵型の味噌おかき。味噌の芳醇な風味と米菓のサクサク感が楽しめる和の一品。