由来の物語
編集部カラメルソースを自分でかけて楽しむ、神戸土産の大定番プリンです。
神戸の食品メーカー・トーラクが1993年に発売した神戸プリン。洋菓子の街・神戸が培った技術を結集し、試行錯誤の末に生まれました。なめらかなカスタードに、ほんのり柑橘系のさわやかな香りがきいているのが特徴です。神戸の街にふさわしい土産を、という思いが込められています。
別添えの特製カラメルソースを、好みの量だけとろり。自分で仕上げるひと手間も楽しさのうちです。常温で持ち帰れる手軽さもあり、神戸みやげの代名詞として長く親しまれています。
全国うまいマップ編集部
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