由来の物語
編集部甘酸っぱい苺を、まろやかなホワイトチョコで包んだ神戸のスイーツです。
神戸フランツの神戸苺トリュフは、フリーズドライにした苺を、ミルク風味のなめらかなホワイトチョコでコーティングした一品。最高級のクーベルチュールチョコレートを使った、ぜいたくな味わいのお菓子です。
サクサクとした苺の軽やかな食感と、ほんのりした酸味。そこにホワイトチョコのなめらかな口どけと甘さが重なり、絶妙なハーモニーを奏でます。コロンとした見た目もかわいらしく、ひとつ食べるとつい手が伸びてしまうおいしさ。神戸らしい、見ても食べても楽しいスイーツです。
全国うまいマップ編集部
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