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兵庫県和菓子

淡路島 抹茶みるく大福

淡路島の恵みを生かした、抹茶とミルクのやさしい大福です。

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由来の物語

編集部

淡路島の恵みを生かした、抹茶とミルクのやさしい大福です。

豊かな自然に恵まれた淡路島は、酪農も盛んで、質のよい乳製品が育まれる土地として知られています。その淡路島らしさを取り入れたのが、この抹茶みるく大福です。

濃厚な抹茶クリームと、まろやかなミルクの甘さを、やわらかな餅でやさしく包み込みました。ひと口かじれば、抹茶のほろ苦さとミルクのコクが口いっぱいにふわりと広がります。和と洋がやさしく溶け合う、新しいおいしさです。お茶うけにもぴったりで、ほっとひと息つきたいときにうれしい——淡路島生まれの和スイーツです。

全国うまいマップ編集部