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六甲山たまごぼうろ

口の中でホロッとほどける、昔ながらのたまごぼうろです。

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由来の物語

編集部

口の中でホロッとほどける、昔ながらのたまごぼうろです。

神戸を見下ろす六甲山には牧場が広がり、放牧された牛や鶏がのびのびと育つ、のどかな景色が楽しめます。そんな六甲山の牧歌的なイメージを重ねた卵を使ったのが、このたまごぼうろです。

ひと口大の素朴なお菓子は、口に入れるとホロッとやさしくほどけ、卵のまろやかな甘みがふんわり広がります。小さなお子さんからお年寄りまで、世代を問わず親しまれる懐かしい味わいです。どこかほっとする昔ながらのおいしさで、六甲山のおだやかな空気まで運んでくれそうな、やさしい焼き菓子ですよ。

全国うまいマップ編集部