由来の物語
編集部芦屋の高級スーパーが手がける、香ばしさあふれるキャラメルタルトです。
いかりスーパーは、1961年創業、関西では「東の紀ノ国屋、西のいかり」とも称される高品質スーパーマーケット。良質な食材を選びぬく目利きで知られています。そんないかりが手がけるのが、このナッツとレーズンのキャラメルタルトです。
香ばしくキャラメリゼしたナッツの歯ごたえと、レーズンの自然な甘み、サクッとしたタルト生地が見事に調和。ひと口食べれば、素材の良さがじんわり伝わってきます。ちょっと贅沢なティータイムや、上質な手土産にぴったりの一品です。
全国うまいマップ編集部
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