由来の物語
編集部六甲山の牧歌的な風景を思わせる、チーズ風味のバウムクーヘンです。
神戸の街を見下ろす六甲山には、標高が高く夏でも涼しい、スイスのような牧場が広がっています。放牧された牛たちがのんびり草を食む、のどかな景色が楽しめる土地です。そんな六甲山牧場のイメージを重ねたのが、このチーズバウムクーヘンです。
しっとりと焼き上げた生地に、チーズのコクがふんわり加わり、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。食べやすいカットサイズなので、気軽につまめるのもうれしいところ。六甲山の爽やかな空気まで運んでくれそうな、やさしい味わいの焼き菓子です。
全国うまいマップ編集部
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