いかり パルメパイ

いかりスーパーは、芦屋をはじめ関西の高級住宅街で親しまれる高級スーパー。もとは洋菓子製造から始まった歴史もあり、「いかり基準」で選ばれたオリジナルの焼き菓子は、手みやげとして高い人気を誇ります。

このパルメパイは、サクサクのパイ生地に、パルメザンチーズの塩気を効かせた一品。バターの豊かな香りとチーズの旨み、ほどよい塩加減が後を引きます。甘くないお菓子なので、ワインやビールのおともにもぴったり。サクッと軽い食感とともに、チーズの余韻が広がります。ちょっと贅沢な大人のおやつにおすすめです。