笹屋伊織 柚子羽二重

笹屋伊織は享保元年（1716年）創業の京菓子司。京都御所や神社仏閣、茶道のお家元の御用を務めてきた有職菓子の名店です。羽二重餅は、絹織物の羽二重のようにきめ細かくなめらかな餅菓子。そこへ柚子の風味を合わせたのが、この「柚子羽二重」です。

もちもちとやわらかな食感のなかに、柚子の爽やかな香りがすっと広がります。上品な甘さと清々しい後味で、京都の老舗ならではの繊細さを感じられる一品。お茶のひとときにそっと寄り添う和菓子です。お茶のひとときにそっと寄り添う、上品な和菓子です。