カネール(シナモン)

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京都の老舗・聖護院八ッ橋総本店がプロデュースする、シナモン風味の「カネール」です。「カネール」とはフランス語でシナモン（ニッキ）の意味なのだとか。 薄く焼き上げた八ッ橋の生地を、くるりとスティック状に巻き上げました。1986年に喫茶店で生まれ、もとはアイスクリームに添えて供されていたという一品です。パリッと軽い食感と、八ッ橋ならではのニッキの上品な香りが楽しめます。 見た目はスマートな洋菓子のようで、味わいは京都伝統の八ッ橋そのもの。和と洋がやさしく溶け合った、ちょっとおしゃれな京都みやげです。

カネール(コーヒー)

シナモン風味の焼き菓子「カネール」のコーヒー味。シナモンとコーヒーの香りが重なるほろ苦い大人の京都スイーツ。