由来の物語
編集部桃狩りの里が育てた桃を、お菓子でも味わえる。
それが、滋賀竜王白桃たるとです。
竜王町は、夏になると家族連れでにぎわう桃狩りの名所。「竜王桃」と呼ばれるジューシーな桃が実る果樹の里です。そのみずみずしい白桃を、タルトに仕立てました。ふんわりやわらかなタルト生地に、竜王産白桃のピューレをあわせた一品。さわやかで上品な甘さがしっとり生地になじみ、桃のやさしい風味が口いっぱいに広がります。トースターで軽く温めると、焼きたての味わいがよみがえります。
竜王の果樹園が育てた桃の恵みをぎゅっと閉じ込めた、季節を感じるお菓子。果物好きにこそ味わってほしい一品です。
全国うまいマップ編集部
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