焼きたて八幡カステラ

焼きたて八幡カステラ選択中

できたてのカステラを、ほかほかのうちにひと切れ。それは、その場所でしか味わえないごちそうです。近江八幡の名物・八幡カステラを、焼きたてで楽しめるようにした一品です。 ふんわりしっとりした生地に卵の風味が豊かに広がり、しあわせな香りが立ちのぼります。カステラの素朴な甘さと、きめ細やかな口どけ。焼きたてならではのやわらかさは、子どもから年配の方まで、世代を問わず親しまれます。商人の町・近江八幡を歩いた記念に、ぴったりのおやつです。 旅の途中、ほかほかのカステラをひと切れ。やさしい甘さが、歩き疲れた体をそっとほどいてくれます。

八幡カステラ(夏みかん)

近江八幡名物の八幡カステラに夏みかんの爽やかな風味を加えた季節版。ふんわり生地に柑橘の酸味がアクセントになり、暑い時期にもさっぱり食べられる近江の焼き菓子。