みつとし本舗 ピーナッツ入煎餅 丸子船

長浜の「みつとし本舗」が、ピーナッツを練り込んでカリッと焼き上げました。名前の由来となった「丸子船」は、かつて琵琶湖の水運を担った木造の帆船。江戸時代には湖上に1300隻以上が浮かび、米や昆布、和紙などの特産品を運んだ、物流の大動脈でした。

そんな湖国の歴史に思いをはせながらいただく一枚は、ピーナッツの香ばしさと生地のほどよい甘さが絶妙です。パリッと軽い食感で、つい手がのびてしまいます。お茶うけにもおつまみにもぴったりの、長浜らしいお土産ですよ。