由来の物語
編集部岐阜生まれのロールケーキ専門店が、小さなカップにも腕をふるいました。
新杵堂が手がけるブランド「Rolls NewYork」のカップケーキです。
Rolls NewYorkは、世界の菓子づくりが集まるニューヨークの感性を取り入れたブランド。ロールケーキで培ったクリームの技術を、このカップケーキにも生かしています。
プレーンやレモン、ピスタチオなど、ひと口サイズで多彩な味がそろうのも楽しいところ。華やかなデコレーションは、手土産にすると場が明るくなります。岐阜から届く、ちょっとおしゃれな小さなケーキです。
全国うまいマップ編集部
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