由来の物語
編集部良平堂が恵那山麓の栗と砂糖だけで炊き上げる秋の代表銘菓。
栗を蒸して裏ごしし、茶巾で絞る伝統の製法を守り、栗そのものの風味と素朴な甘さだけで勝負する恵那の誇り。
全国うまいマップ編集部
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旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。
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