由来の物語
編集部フルーツ大福の味わいを、サンドクッキーで再現しました。
岐阜では近年、果実をまるごと包んだフルーツ大福が人気を集めています。その和の味わいを、洋のサンドクッキーに仕立てた一品です。果実の甘みとクリームを、サクサクのクッキーでやさしく挟みました。和菓子と洋菓子のいいとこ取りをした、ちょっと欲ばりなお菓子です。
ひと口かじれば、軽やかなクッキーから、フルーツの香りとクリームのコクがふわりと広がります。サクサクととろりの食感の違いも楽しいところ。個包装で配りやすく、お土産にぴったりです。コーヒーにも紅茶にもよく合う、新感覚の一箱をどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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