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すや 栗きんとん

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すや 栗きんとん

元禄年間創業の老舗「すや」が作る栗きんとんは、中津川栗きんとんの代名詞。

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由来の物語

編集部

元禄年間創業の老舗「すや」が作る栗きんとんは、中津川栗きんとんの代名詞。

毎年9月の解禁日には行列ができるほどの人気で、栗と砂糖だけで炊き上げる素朴な味わいは300年以上変わらない。

全国うまいマップ編集部

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