九九や旬粋 花豆ようかん

信州の高原で育つ花豆は、ほかの産地のものよりひときわ大粒で、味がよいことで知られています。

「九九や旬粋 花豆ようかん」は、善光寺門前の九九や旬粋が、その信州産の花豆を使って練り上げた羊羹です。花豆ならではのほっこりした素朴な甘さと、なめらかな食感が持ち味です。

高原でしか育たない貴重な豆の味わいを、羊羹でじっくり楽しめる一品。濃いお茶とともに、そっと味わいたくなる門前町の和菓子です。信州の高原の恵みを、じっくり味わえる一品です。