由来の物語
編集部紅白まんじゅうは、お祝いの席に欠かせない縁起菓子として、古くから大切にされてきました。
紅と白の色合いそのものが、見る人にめでたさを運んでくれます。
「あずさ堂 小林 紅白まんじゅう」は、松本市のあずさ堂小林が作る、慶事の定番まんじゅうです。しっとりとした皮の中に、なめらかなこし餡がやさしく包まれ、上品で控えめな甘さに仕上げられています。
お祝いごとの手みやげに添えれば、その場がぱっと華やぎます。信州の伝統と、贈る人の心づかいが感じられる、まごころのこもった和菓子です。贈る人の気持ちまで、そっと伝えてくれます。
全国うまいマップ編集部
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