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長野県和菓子

胡蝶庵 とろける生大福(8個入り)

安曇野のお茶元みはら・胡蝶庵は、明治七年創業の老舗お茶屋がつくる、抹茶スイーツで知られるお店です。

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由来の物語

編集部

安曇野のお茶元みはら・胡蝶庵は、明治七年創業の老舗お茶屋がつくる、抹茶スイーツで知られるお店です。

「胡蝶庵 とろける生大福(8個入り)」は、その看板商品ともいえる人気の和スイーツです。

やわらかな餅の中に、なめらかなクリームをたっぷり包み込んだ、まさに「とろける」という名にふさわしい食感が持ち味です。口に入れた瞬間にほどけていく軽やかさが、多くの人をすっかり虜にしてきました。

よく冷やしていただくと、餅とクリームの一体感がいっそう際立ちます。安曇野を代表する、新感覚の生大福です。安曇野を訪れたら、一度は味わってほしい一品です。

全国うまいマップ編集部

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