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小布施堂 くりは奈

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小布施堂 くりは奈

栗の花が咲く、小布施の初夏をひと口に。

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由来の物語

編集部

栗の花が咲く、小布施の初夏をひと口に。

小布施堂の生栗菓子「くりは奈」です。

小布施堂は栗鹿ノ子で名高い、小布施を代表する栗菓子屋。この「くりは奈」は、初夏に咲く栗の花のみずみずしさを思わせる、季節を映した生栗菓子です。栗の繊細な風味をそのままにいかした上品な甘さに、栗ひとすじの小布施堂のこだわりが息づいています。

なめらかな口あたりと、ふわりと広がる栗の香り。お茶と一緒にいただけば、小布施の初夏の風がそっと感じられます。栗好きにこそ味わってほしい、季節限定の逸品です。季節が巡るたび、また食べたくなります。

全国うまいマップ編集部

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