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九九や旬粋 味噌くるみ

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九九や旬粋 味噌くるみ

善光寺門前の九九や旬粋が、信州味噌とくるみを合わせて仕立てた一品です。

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由来の物語

編集部

善光寺門前の九九や旬粋が、信州味噌とくるみを合わせて仕立てた一品です。

味噌の深い旨みと、くるみの香ばしさ。信州を代表するふたつの味が、みごとに調和しています。

長野県は味噌づくりの盛んな土地であり、くるみの生産量も全国一を誇ります。その地の恵みを、ひとつのお菓子にぎゅっと凝縮しました。九九や旬粋は、こうした信州の銘品を数多く取り揃える善光寺門前のセレクトショップです。

甘さの中にほんのり香る味噌の風味が、じんわりと後を引くおいしさです。信州の豊かな食文化を、たったひとくちで感じられる門前土産です。

全国うまいマップ編集部

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