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ミカド珈琲 モカチョコケーキ

長野県スイーツ

ミカド珈琲 モカチョコケーキ

避暑地・軽井沢の風が、チョコレートケーキに香ります。

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由来の物語

編集部

避暑地・軽井沢の風が、チョコレートケーキに香ります。

ミカド珈琲の「モカチョコケーキ」は、コーヒー専門店が深いモカの風味をきかせて仕上げた、大人のスイーツです。

ミカド珈琲は昭和23年(1948年)に東京・日本橋で創業し、昭和27年には軽井沢旧道に出店した老舗。名物のモカソフトはジョン・レノン夫妻も愛したと伝わります。その珈琲店ならではのモカの香りを、しっとりしたチョコケーキにじっくり込めました。

ほろ苦いコーヒーの余韻が、甘さのなかに上品な深みを添えます。軽井沢の思い出とともに味わいたい一品です。

全国うまいマップ編集部

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