由来の物語
編集部信州はりんごだけでなく、干し柿の名産地でもあります。
その柿の甘さを、ご当地スーパー「ツルヤ」がやわらかなドライフルーツに仕上げました。
ツルヤは長野県を代表するローカルスーパーで、約1300種類ものオリジナル商品を展開しています。このドライフルーツは、低温の真空窯でじっくり乾燥させる製法が自慢。だから柿本来の濃厚な甘さとしっとり感が、ぎゅっと閉じ込められているんです。ひとくちサイズで、手軽につまめます。
噛むほどに広がる、柿の自然なやさしい甘み。素材の味を生かしたおやつは、お茶うけにもぴったりの一品です。
全国うまいマップ編集部
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