胡蝶庵 濃厚抹茶チーズケーキ

胡蝶庵は明治7年(1874年)に創業した老舗の茶問屋。良質なお茶を知り尽くしたお店だからこそ、抹茶の深い苦味とコクをぞんぶんに活かせるんです。信州産のクリームチーズも使い、まろやかな酸味と抹茶のほろ苦さが見事に調和。ひと口ごとに、抹茶の香りがふわりと立ちのぼります。

和と洋がひとつになった、ほかにはないおいしさ。お茶屋さんが本気で作った抹茶スイーツを、抹茶好きならぜひ一度。安曇野からの贈り物です。