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ベーグル屋ハル シナモンロール

シナモンが豊かに香る、もっちりとした生地の手作りロールです。

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由来の物語

編集部

シナモンが豊かに香る、もっちりとした生地の手作りロールです。

ベーグル屋ハルは、長野県上田市の石窯ベーカリー。富士山溶岩窯でこんがりと焼き上げるパン作りで知られています。シナモンロールは、もっちりした生地にシナモンシュガーをたっぷり巻き込んで焼き上げた一品。オーガニックのシナモンやカルダモンを使った、北欧を思わせる香り高い味わいが特徴です。

素朴で温かみのある、手作りならではの味わいです。少し温めれば、シナモンの香りがふわりと立ちのぼります。コーヒーをいれて、ほっとひと息つきたくなる、上田の石窯ベーカリーのおやつパンです。

全国うまいマップ編集部

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