由来の物語
編集部もっちりとした生地に、なめらかな豆乳クリームをたっぷり詰めた、体にやさしい信州のパンです。
ベーグル屋ハルは長野県上田市に店を構える石窯ベーカリー。富士山溶岩窯でこんがりと焼き上げる素材重視のパン作りで知られ、ベーグルやシナモンロールとともに、この豆乳クリームパンも親しまれています。豆乳から作るクリームのやさしいコクと、噛むほどに味わいが広がる生地の組み合わせが魅力です。
甘さはひかえめで、毎日のおやつにも気負わず楽しめます。信州の小さなパン屋さんが心を込めて焼く、やさしさと温かみがそのまま伝わってくるようなひと品です。
全国うまいマップ編集部
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