由来の物語
編集部栗の里・小布施の栗庵風味堂が、栗の風味を凝縮させた焼き菓子が「くり風味」です。
元治元年創業、国産栗にこだわり続ける老舗の一品です。
独自の手法と技術で、さまざまな栗菓子を生み出してきた風味堂。この焼き菓子も、栗のやさしい甘さがふんわりと広がる、素朴な味わいに仕上がっています。
ひとくちサイズで食べやすく、小布施の栗菓子の入門にもぴったりです。お手頃なので、ばらまき土産にも重宝します。栗の郷・小布施の味を、気軽に楽しめる一品。お茶の時間に、ほっとひと息つきながら、栗のやさしさを味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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