梅花亭 鮎の天ぷら最中

梅花亭 鮎の天ぷら最中選択中

ぱりっとした最中の皮に、たっぷりの餡。神楽坂の梅花亭がつくる和菓子は、ひとくちで職人の手しごとが伝わってきます。 昭和十年（一九三五年）、初代が柳橋の梅花亭より暖簾分けを受けて創業。以来、無添加の国産素材にこだわり、手づくりの味を守り続けてきました。名物「鮎の天ぷら最中」や、メレンゲ焼き菓子「浮き雲」など、ここにしかない逸品が並びます。 三十種を超える餡を炊き分けるのは、東京マイスターの称号を持つ当代の技。季節ごとに表情を変える生菓子も見ものです。 上品な甘さと、つくりたての香り。神楽坂の坂道を上った先で、ほっとひと息つける老舗の味です。

梅花亭 神楽坂石畳

神楽坂の老舗・梅花亭が、坂道の石畳になぞらえて仕立てた洋風の菓子です。 チョコをきかせた、しっとり上品な一品。和の趣のなかに、洋の甘さがそっと溶け合う味わいがたのしめます。

梅花亭 お手玉

昭和10年創業、神楽坂の手づくり和菓子店・梅花亭です。国産素材と自家製餡を大切にしています。 お手玉に見立てた愛らしい一品。ころんとした姿に、やさしい甘さが包まれています。

梅花亭 夢絞り

昭和10年創業、神楽坂の梅花亭は自家製餡にこだわる手づくり和菓子の店です。 こちらは栗や柚子、抹茶を取り合わせた「夢絞り」。なめらかな白餡を土台に、素材の風味が華やかに広がります。

梅花亭 神楽坂古梅

神楽坂の老舗・梅花亭が、梅のゆたかな風味を生かして仕立てた、上品な和菓子です。 甘酸っぱい梅の味わいが、しっとりとした生地とやさしく溶け合い、爽やかに香り立ちます。

梅花亭 神楽坂福来猫もなか

神楽坂の老舗・梅花亭が作る、招き猫の形をした愛らしい福来猫もなかです。見た目にも福を呼ぶ縁起菓子です。 パリッと香ばしい皮の中に、たっぷりのあんこ。福を呼ぶ猫の姿に、食べる前からほっこり和みます。

梅花亭 柚庵

江戸から続く老舗・梅花亭が手がける、季節の移ろいを映した上品な和菓子です。 柚子の香りをやさしくきかせた一品で、さっぱりとした後味。お茶うけにちょうどよい、しみじみとした味わいです。

梅花亭 ほろほろ糖

江戸から続く老舗・梅花亭が手がける、口の中でほどける上品な干菓子です。 その名のとおり、ほろほろっとやさしくくずれる繊細な食感。後を引かない、すっと消えるような甘さが広がります。

梅花亭 浮き雲

老舗梅花亭の干菓子・浮き雲。ふわりと軽い口当たりが、その名のとおりの一品です。 口に入れるとほろりとほどけ、やさしい甘さが広がります。お茶とともに味わいたい上品さです。