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梅花亭 夢絞り

昭和10年創業、神楽坂の梅花亭は自家製餡にこだわる手づくり和菓子の店です。

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由来の物語

編集部

昭和10年創業、神楽坂の梅花亭は自家製餡にこだわる手づくり和菓子の店です。

こちらは栗や柚子、抹茶を取り合わせた「夢絞り」。なめらかな白餡を土台に、素材の風味が華やかに広がります。

全国うまいマップ編集部