由来の物語
編集部箱を開けた瞬間、思わず「えっ」と声が出る。
繭・お蚕さま・成虫——蚕の一生を、リアルなチョコレートで再現したのが「かいこの一生」です。
作るのは藤岡市の丸エイ食品。富岡製糸場の世界遺産登録を見据え、2007年頃から開発が始まりました。当初はグミで試したものの、あまりにリアルで食べづらかったため、チョコレートに切り替えたという逸話も。養蚕農家が蚕を「お蚕さま」と敬った、絹の里ならではの一品です。
見た目のインパクトは抜群ですが、口に入れればちゃんと美味しいチョコレート。話題づくりにこれ以上ないお土産です。
全国うまいマップ編集部
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