たっぷりのレーズンと、まろやかなクリームを、しっとりクッキーではさみました。
ラムの香りはなく、お酒が苦手な方やお子さんでも安心して楽しめます。
手がけるのは、栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリー。「ココファーム」の愛称で親しまれ、急斜面のぶどう畑を「こころみ学園」の人たちが手作業で育てる、知る人ぞ知るワイナリーです。白を基調としたおしゃれな箱も魅力で、贈り物にも喜ばれています。ぶどうの里らしい、レーズンへのこだわりを感じる仕上がりです。
ワイナリーが手がける、レーズンの甘みがぎゅっと詰まったひと品。コーヒーや紅茶とともに、ゆっくり味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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ココ・ファーム・ワイナリー レーズンサンド選択中
たっぷりのレーズンと、まろやかなクリームを、しっとりクッキーではさみました。ラムの香りはなく、お酒が苦手な方やお子さんでも安心して楽しめます。 手がけるのは、栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリー。「ココファーム」の愛称で親しまれ、急斜面のぶどう畑を「こころみ学園」の人たちが手作業で育てる、知る人ぞ知るワイナリーです。白を基調としたおしゃれな箱も魅力で、贈り物にも喜ばれています。ぶどうの里らしい、レーズンへのこだわりを感じる仕上がりです。 ワイナリーが手がける、レーズンの甘みがぎゅっと詰まったひと品。コーヒーや紅茶とともに、ゆっくり味わってみてください。
ピュアファームクッキー(ブルーベリーバターサンドクッキー)
ドライブルーベリー入りクリームを堅焼きクッキーで挟んだ那須ハートランドの栃木県推奨銘菓。さっくりしっとりの食感にブルーベリーの爽やかさが重なり、紅茶にもよく合う。
ピュアファームクッキー(レーズンバターサンドクッキー)
2008年全国菓子博で橘花榮光章を受章した那須ハートランドの栃木県推奨銘菓。レーズン入りバタークリームを堅焼きクッキーで挟む工程はすべて職人の手作業で仕上げる。