由来の物語
編集部いちごの形をしたサブレを、まずは目で楽しんで。
2枚のサブレのあいだには、いちごみるくをイメージしたやさしい甘さのクリームがはさまれています。
手がけるのは、那須高原の「お菓子の城 那須ハートランド」。「御用邸の月」などで知られる、栃木を代表するお菓子メーカーです。ストロベリークリームを絞り、サブレと合わせる工程は、すべて手作業でおこなわれているのだとか。さくっとした生地と、ミルキーなクリームがよく合います。
見た目もかわいらしく、おみやげにぴったり。いちご王国・栃木らしい、ほっこりするお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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