由来の物語
編集部しっとりなめらかな口どけで、日光のおみやげとして人気を集めているバウムクーヘンです。
北海道産の生クリームをぜいたくに使い、生地をやわらかく仕上げているのが特徴。徳川家康をまつる世界遺産・日光東照宮にちなんだ三つ葉葵の紋をあしらった上品なパッケージで、目上の方への贈り物にも選びやすい一品に仕上げられています。
冷蔵庫で少し冷やすと、しっとり感がさらに増すのもうれしいところ。日光の社寺巡りの帰りに、自分用にも贈り物にも手に取りたくなる実力派のお菓子です。しっとりとした層の重なりは、切り分けて家族で囲むのにもぴったりです。
全国うまいマップ編集部
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