由来の物語
編集部真岡鐵道を走るSLをモチーフにした、ちょっと懐かしいお菓子があります。
湖月庵の「SLこっとん」です。
厚く焼いた最中(ふやき)の皮に、高級な白ざら糖で練り上げたこし餡を、贅沢にはさんだ一品。表面には、下館と栃木・茂木を結んで走るSLの絵が描かれています。「こっとん」という名前は、かつてSLの沿線が木綿(コットン)の産地として知られていたことにちなんで名づけられました。
切符をイメージした紐がかけられたパッケージも、鉄道ファンの心をくすぐります。下館の老舗・湖月庵が作る、遊び心あふれる手みやげ。旅の思い出に、そっと添えたくなる一品です。
全国うまいマップ編集部
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