柏屋 ココレ

福島を代表する老舗・柏屋がつくる「ココレ」。日本三大まんじゅうのひとつ「薄皮饅頭」で知られる柏屋の、新しい顔ともいえるお菓子です。

手のひらサイズのココアパンケーキのような見た目がかわいらしく、ひと口かじるとやさしい甘さが広がります。中の餡には、北海道産の小豆を使った自家製の餡を用いています。個包装で常温15日ともち、持ち運びにも便利です。

薄皮饅頭やゆべしとはまた違った、和洋折衷のスイーツ。若い世代にも人気を集める、柏屋の自信作です。