太郎庵 会津の天神さま

会津では男の子が生まれると張子の天神様を贈る習わしがあり、その文化をブッセ菓子に。ふわふわの生地に塩味のきいたチーズクリームをはさんだ一番人気のチーズ味は、一度食べるとやみつきになる会津のソウルスイーツ。