由来の物語
編集部福島の夏を、そのまま瓶の中に詰めたような、涼しげな一品。
県産の白桃ピューレをぜいたくに使ったゼリーです。
ぷるんとした心地よい食感の中に、桃のやさしい甘さと華やかな香りが、ぎゅっと閉じ込められています。福島は山梨に次ぐ全国2位の桃の産地。みずみずしい白桃のおいしさを、そのまま涼やかなゼリーに仕立てました。
小ぶりなサイズだから、ちょっとしたおやつにもぴったりです。冷蔵庫でしっかり冷やして、暑い日にひんやりとひとくち。福島の桃が恋しくなったら、いつでも夏を呼び戻せる、なんともうれしい一品です。お子さんのおやつにもどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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