由来の物語
編集部フランス産「キリ」のクリームチーズ100%を使い、レモンの爽やかな酸味をきかせた焼きチーズタルト。
柏屋が薄皮饅頭に次いで送り出したヒット商品。常温で20日もつから、お土産にも使いやすい。濃厚なのに後味すっきりの絶妙バランス。
全国うまいマップ編集部
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