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福島県和菓子

柏屋薄皮小饅頭つぶあん

日本三大まんじゅう・柏屋薄皮饅頭の小さいサイズ、つぶあんバージョン。

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由来の物語

編集部

日本三大まんじゅう・柏屋薄皮饅頭の小さいサイズ、つぶあんバージョン。

直径約4cmで2口で食べられる手軽さ。北海道十勝産の小豆をブレンドした自家製つぶあんは、甘さひかえめで豆の風味がしっかり。1852年、奥州街道の茶屋から始まった170年超の味。

全国うまいマップ編集部

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