京都府の食べ物一覧（89 品）3 / 3 ページ
食べ物の一覧
福知山市（続き）
丹波栗（福知山）特産品ほっくり蒸し上がった栗を割ると、黄金色の実がほろり。口に運べば、上品なあまみとふくよかな香りが、ふわっと広がります。 丹…丹波黒大豆（福知山）特産品ふっくらと炊き上がった黒豆を、ひと粒。つやつやと輝く大粒を口に含めば、ほっこりとしたあまみが、じんわりと広がっていきます…ぼたん鍋（福知山）郷土料理大皿に咲いた、牡丹の花のような猪肉。みそ仕立てのだしにくぐらせると、脂がとろけ、思いのほかあっさりとした旨みが口に広がり…
木津川市
木津川のお茶特産品宇治茶のふるさとの一角で、香り高い茶葉が育ちます。木津川のお茶は、日本茶発祥の地・山城地域に根づく、上質なお茶です。 木…木津川のいちご特産品京都南部の温暖な日ざしが、甘いいちごを育てます。木津川のいちごは、山城地域を代表する果物のひとつ。冬から春にかけての楽し…
与謝野町
ちりめんじゃこ（与謝野）特産品丹後の海から届く、銀色にきらめく小さな宝石——与謝野町のちりめんじゃこです。獲れたての新鮮なシラスを天日に干した、ご飯の…京の豆っこ米（与謝野）特産品「豆っこ」というかわいい名前の堆肥で育つ、与謝野町自慢のブランド米——それが「京の豆っこ米」です。自然循環農業のまちが生…