由来の物語
編集部山形市の住吉屋が作る、きつねの顔をかたどった愛らしい和菓子「おきつねはん」です。
きつねは古くから、稲荷信仰とともに人々に親しまれてきた身近な存在。その表情をそのままお菓子にした、なんともユーモラスで愛嬌のある一品です。名前の「はん」という呼びかけにも、あたたかみが感じられます。
見た目のかわいらしさはもちろん、素朴でやさしい甘さも魅力。子どもから大人まで、思わず笑顔になってしまうお菓子です。山形土産として渡せば、まずその表情で会話がはずむはず。もらった人の心を、ふっと和ませてくれる存在ですよ。
全国うまいマップ編集部
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