盛寿庵 王将もなか

盛寿庵 王将もなか選択中

将棋駒の生産量日本一を誇る天童市。その将棋の駒をかたどった最中が「王将もなか」です。 天童の駒づくりは、江戸時代、窮乏した藩の下級武士に内職として奨励されたのが始まり。今では全国の将棋駒のおよそ9割を、この地で生産しています。まさに「将棋のまち」を象徴する産業なのです。 大正10年創業の盛寿庵が作るこの最中は、パリッとした皮の中に上質な粒あんがぎっしり。コクのある甘さとなめらかな舌触りで、長く愛されてきました。駒の形がそのまま最中になった愛嬌のある見た目も楽しく、将棋好きへのお土産にも喜ばれる、天童自慢の銘菓ですよ。

盛寿庵 王将もろこし

天童市の盛寿庵が手がける王将もろこし。将棋の王将を模った落雁で、小豆粉の素朴な風味とほろりとした口溶けが特徴。全国の将棋駒の95%を生産する天童の誇り。