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秋田県洋菓子

くらた さくらサブレ

桜の形がかわいい、春に出会えるサクサクのサブレです。

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由来の物語

編集部

桜の形がかわいい、春に出会えるサクサクのサブレです。

湯沢市のくらたは、嘉永6年創業の老舗菓子店。「いいお菓子は、良い原材料から」という信念のもと、地元秋田の素材を生かしたお菓子づくりを続けています。このさくらサブレは、桜の花をかたどって焼き上げた春限定の一品。バターの豊かな風味に、ほのかな桜の香りを添えました。

サクッと軽い歯ざわりと、口の中に広がるバターの上品な甘さがたまりません。そこにほのかな桜の香りが重なり、春らしい華やかさを添えてくれます。桜の花の形も愛らしく、春のおすそ分けやちょっとした贈り物にもぴったり。季節の訪れをそっと感じさせてくれるお菓子です。

全国うまいマップ編集部