菓子司つじや 三杯もち 一口サイズ(赤あん)

三杯もちは、もち米と小豆を甘く炊き上げた、餅と羊羹のちょうど中間のような、独特の食感が魅力。地元で古くから食べられてきた味噌や三杯味噌をもとに、三代目が和菓子職人の確かな技で生み出した、つじやだけの独自のお菓子です。創業以来、その製法と味をかたくなに守り続けています。

ねっとり、もっちりとした歯ざわりと、じんわり広がる小豆の滋味。大曲の地で長く愛される、素朴で滋味深い伝統の味です。