秋田くるみころがし

香ばしくローストしたくるみを飴でからめ、ひと粒ずつていねいに仕立てています。

くるみのカリッとした食感と、飴のやさしい甘さが絶妙に響き合う一品。余計な飾りのない、どこか懐かしい味わいが魅力です。秋田の自然がそのまま詰まったような、滋味あふれるお菓子に仕上がっています。

お茶請けにつまめば、ついもうひとつと手が伸びてしまいます。ほっとひと息つきたいときにぴったりの、心なごむお菓子です。子どもから大人まで、世代を問わず親しまれてきた味です。素朴ながら、何度でも食べたくなる味わいです。