由来の物語
編集部三つの食感が一度に楽しめる、仙台生まれの焼き菓子です。
菓匠三全が、仙台の愛称「杜の都」にちなんでつくりました。スポンジのしっとり感、サブレのさっくり感、フレンチパイのクリスピー感という三層の食感を、チョコレートでひとつにまとめ、スライスアーモンドを添えてナッツの香ばしさを効かせています。ひと口ごとに変わる食感が、なんとも楽しい一品です。
チョコや抹茶など味のバリエーションもあり、選ぶたのしみも。コーヒーや紅茶のおともにぴったりの、上品な仙台土産ですね。ひと口ごとに変わる食感を、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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