由来の物語
編集部利府の名産・利府梨をたっぷり練り込んだサブレです。
利府町の洋菓子店「カトーマロニエ」が、地元産の梨のピューレを生地に練り込んで焼き上げました。一枚一枚に「RIFU」の刻印が入り、利府で採れた梨を使っていることが伝わってきます。着色料を使わず、梨の自然な風味を生かしたやさしい味わい。サクサクの食感とともに、梨のフルーティーな甘さが口いっぱいに広がります。
日持ちもよく、お土産にぴったりの一品。利府ならではの味を、ぜひ楽しんでみてください。お茶うけにもよく合いますよ。利府の梨のおいしさを、お菓子で味わえる一品です。
全国うまいマップ編集部
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